何歳くらいから食の好みが変わる？

データ上では30代前半が転換点です。焼肉と和食が同率になり、30代後半から和食がトップに立ちます。

20代でもフレンチや寿司に行く人はいる？

もちろんいます。ただし割合としては少数です。20代でフレンチを選ぶ人は記念日やデートなど「特別な機会」が多いです。

収入が安定し、仕事の付き合いも増え、食事に使える時間と予算が充実する時期だからです。30代前半と30代後半を合わせると全体の45%を占めます。

50代は経済的余裕があるため、高級焼肉店を選ぶ傾向があります。「量」よりも「質の高い肉」を楽しむスタイルが焼肉人気を押し上げていると考えられます。

20代の頃に通っていた焼肉屋に、30代になると足が遠のく。そんな経験はないでしょうか。Gourmateにおける数千件の食事募集データを年代別・ユーザー単位で分析した結果、食の好みは年齢とともに明確に変化することがわかりました。各年代の特徴を見ていきましょう。

20代前半のTOP4はこうなりました。焼肉：16.0%カフェ：16.0%居酒屋：12.8%焼き鳥：9.6%焼肉とカフェが同率トップです。居酒屋が12.8%で3位に入るのは20代前半の特徴です。20代後半になると少し変化が見えます。

焼肉：13.8%カフェ：13.0%和食：10.8%イタリアン：8.9%20代後半でも焼肉がトップですが、和食が10.8%で3位に浮上しています。居酒屋はTOP4から外れ、イタリアンが入ってきます。20代の後半から食の幅が広がり始める兆候です。

30代は全体の約45%を占める最大ボリューム層です。前半と後半で微妙に変化が見られます。30代前半焼肉：16.2%和食：16.2%カフェ：9.6%イタリアン：7.5%焼肉と和食が16.2%で完全に同率です。20代で焼肉が単独トップだったところから、和食が追いつきました。

ここが「和食シフト」の始まりです。30代後半になると逆転が起きます。和食：13.9%焼肉：13.0%カフェ：10.8%イタリアン：9.9%和食が13.9%でトップに立ち、焼肉が13.0%で2位に下がります。イタリアンも9.9%と存在感を増しています。予算帯も上昇しています。

5,001〜10,000円帯が中心になり、「量より質」への転換が数字に表れています。

40代になると和食がさらに安定し、フレンチの存在感が増してきます。40代前半和食：14.1%焼肉：13.4%イタリアン：11.4%フレンチ：10.1%和食がトップで、フレンチが10.1%と初めて二桁に乗ります。イタリアンも11.4%と高水準です。

40代後半はさらに質重視の傾向が強まります。和食：13.4%フレンチ：9.3%焼肉：9.3%焼き鳥：8.2%焼肉とフレンチが同率で並ぶのが特徴的です。焼き鳥が8.2%で4位に入るのも40代後半ならではです。予算帯は30代よりさらに高くなり、1万円超えの食事が珍しくなくなります。

「ワイワイ食べる」より「じっくり味わう」方向に嗜好が移っています。

50代では意外な展開が待っていました。焼肉：17.9%和食：14.9%イタリアン：10.4%寿司：7.5%焼肉が17.9%で全年代を通じて最高値です。40代で一度落ち着いた焼肉人気が、50代で再燃しています。和食は14.9%で2位です。

イタリアンが10.4%で安定した3位を確保し、寿司が7.5%でTOP4に入ってくるのも50代の特徴です。50代は経済的余裕があるため、焼肉でも高級店を選ぶ傾向が強いと推察されます。

20代：焼肉・カフェが同率トップ。エネルギッシュな選択30代前半：焼肉と和食が同率。和食シフトの転換点30代後半：和食がトップに。イタリアンも上昇40代：質重視。フレンチが存在感を増す50代：焼肉が再浮上。

高級焼肉へのシフト「20代後半→30代前半の和食シフト」が最も大きな変化ポイントです。そして50代で焼肉が再び1位に返り咲く「U字カーブ」も興味深い発見です。Gourmateではジャンルや年代で食事相手を探せます。同世代の食の趣味が合う人と出会いたいときに活用してみてください。