知らないと地雷を踏む食事に誘うとき、店選びには気を使います。 雰囲気、予算、アクセス。考えることは多いです。ですが、意外と見落としがちなのが相手の苦手な食べ物です。 せっかくの食事が「これ、実は食べられなくて…」で台無しになることがあります。Gourmateユーザー数千人のプロフィールデータから、苦手な食べ物の傾向を集計しました。苦手な食べ物ランキングTOP5パクチー牡蠣（生もの系）辛いものレバーセロリパクチーが堂々の1位です。 好き嫌いが極端に分かれる食材の代表格です。牡蠣は「当たった経験」がある人が敬遠する傾向があります。 辛いものは好き嫌い以前に、体質的にダメな人も多いです。6位以降には、しいたけ・ミョウガ・ゴーヤなどが続きます。 独特の風味や食感を持つ食材が上位に集中しています。男女で傾向が異なる性別で分けると、面白い違いが見えてきます。女性に多い: パクチー嫌い男性に多い: レバー嫌い女性はパクチーを筆頭に、香りの強い食材を避ける傾向があります。 男性はレバーや内臓系を苦手とする人が目立ちます。この違いは、店選びの参考になります。 女性を誘うならパクチー多用のエスニック系は要確認です。 男性を誘うならホルモン焼きは事前に聞いておきたいところです。アレルギーにも注意苦手な食べ物とは別に、アレルギー情報も重要です。プロフィールに登録されたアレルギーのTOP3はこちらです。甲殻類（エビ・カニ）卵乳製品アレルギーは好き嫌いと違い、命に関わります。 「少しくらい大丈夫でしょ」は絶対にNGです。甲殻類アレルギーは、出汁にエビが使われているだけでも反応する場合があります。 事前確認の重要性は、いくら強調しても足りません。外食で実践したい配慮のコツ1. 事前に聞く「苦手な食べ物やアレルギーはありますか？」 この一言を聞けるかどうかで、印象が大きく変わります。 配慮ができる人だと思ってもらえます。2. 選択肢の多い店を選ぶコース料理よりアラカルト。 メニューの幅が広い店なら、苦手な食材を避けやすいです。居酒屋や焼肉は、この点で優秀です。 個別に注文できるスタイルが、苦手食材の回避に向いています。3. 鍋・シェア料理は要注意鍋料理やシェアスタイルの食事は、苦手な食材が混ざりやすいです。 事前にメニューを確認しておくと安心です。特にパクチー鍋やキムチ鍋は、苦手な人が多い食材が主役になるため注意が必要です。データについてデータ: Gourmate登録ユーザー数千人のプロフィール情報期間: 2023年5月～2025年12月よくある質問Q. 苦手な食べ物で最も多いのは？数千人のデータでは、パクチーが1位です。 牡蠣、辛いものが続きます。香りや食感が独特な食材が上位に集中しています。Q. 男女で苦手な食べ物に違いはある？女性はパクチーなど香りの強いもの、男性はレバーなど内臓系を苦手とする傾向があります。Q. アレルギーで多いのは何？甲殻類（エビ・カニ）が最多です。次いで卵、乳製品です。 アレルギーは事前確認が必須です。Q. 相手の苦手な食べ物を聞くタイミングは？店を決める前がベストです。 「苦手なものありますか？」と自然に聞くのが一番スマートです。関連する記事▶ 外食で選ばれるお酒ランキング — ワインが1位の意外な結果▶ 飲めない人の外食事情 — ノンアル派を徹底分析▶ 男性は焼肉派、女性は和食・焼肉が同率 — 性別で見る食の好み